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龜甲萬御釀醬油

成份

水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、轉化液糖(蔗糖、水)、食鹽、蔗糖、酒精、酵母抽出物
總氮 1.4g/100ml 以上
胺基態氮 0.56g/100ml 以上
無鹽可溶性固形物 13g/100ml 以上
釀造時間 365 日

適用

蒸、滷、伴、炒、燉、沾、淋

產地

台南市

這隻醬油是龜甲萬採用二次釀造技術, 釀造時間能在一年左右, 風味應該是會蠻不錯的!

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